miércoles, 31 de octubre de 2012

Esto es Halloween!!!!!

No podía dejar de celebrar con todos vosotros una de las fiestas americanas por excelencia: Halloween!!

Y es que si me enamoro de las tartas decoradas, de los cake pops y de los cupcakes que durante tanto tiempo llevan disfrutando por aquellos lares, cómo no dedicarles una nueva entrada...


Para esta fecha tan escalofriante y tenebrosa he optado por una combinación de cupcakes decorados para la ocasión, tenemos:

- La momia



- La bruja



- Las famosas calabazas




- Los fantasmas



- Los murciélagos



Unas ideas que espero os gusten para acompañar una comida o merienda con la familia o amigos.

No tengáis miedo a lanzaros a hacerlas... tened miedo de comenzar a coméroslas porque no podréis parar!!!!

Truco o trato?

jueves, 25 de octubre de 2012

Cumpleblog feliz... cumpleblog feliz... Un añito de Andorcake!!!!!!!!

Hoy estamos de celebración!!! Mi querido blog cumple su primer año, ayyy mi chiquitín, que de cositas ha aprendido en este tiempo...


Parece que fue ayer cuando empecé a fundir nubes... a colorear fondant y a cubrir tartas!
Y como me parece que no hay mejor regalo para un bebé que algo educativo, le he regalado a mi blog un curso! Si, un curso con Sandy’s Cake de tarta de tres pisos inclinada.

El curso lo hicimos en el taller de Maryquylla, con la que empecé en este mundillo, y durante el fin de semana torneamos, montamos y decoramos esta fantástica tarta:


El resultado me gustó mucho... bueno y me sigue gustando que tengo bizcocho para rato jejeje, aunque hay varias imperfecciones debidas al mal tiempo que nos hizo.

Porque ya sabéis que no hay nada peor para el fondant que la humedad… pues se me derretía el fondant en las manos!!!! Una locura, os juro que el sábado estaba a punto de llorar porque no había manera de trabajar el fondant, se me pegaba a las manos, a los cortadores, a la mesa, a TODO!, era imposible..., así que me di por vencida y una hora más tarde de lo previsto me fui a casa, con mala leche y desanimada con trabajo pendiente de acabar.

Gracias a Dios el domingo mejoró un poco el asunto y por lo menos pude ponerme a amasar y dar forma al fondant para acabar las decoraciones de mi pastel y llegar a casa con este magnífico y enorme resultado.



Lo mejor de estos cursos es lo muchísimo que aprendes y las ideas que empiezan a crearse en tu mente con el nuevo abanico de posibilidades que se abre delante de ti...
Ahhh bueno y eso sin contar con que te lo pasas en grande con las súper compis!!! Quiero darle las gracias a Maite, Anna e Irene, pues fue un placer conocerlas y compartir risas y cafés con ellas.

Espero que os guste el auto-regalo, a ver cuando puedo volver a ponerlo en práctica...


lunes, 22 de octubre de 2012

I love Rock & Roll!!!!

Os presento a la tercera de las tartas que hice el fin de semana xtrem:


Con ella acabó mi maratón de pasteles jijiji, y quizás porque era la última me dio una especie de melancolía… me recree todo lo que pude haciéndola, disfrutando de cada detalle… tenía todo mi tiempo para ella y la verdad es que me divertí bastante dándole forma.

Este pastel era para el cumpleaños de Adrià, el hijo de una compañera de trabajo que soplaría 19 velitas (bueno en su caso una….pero lo que cuenta es la intención jejeje). Como le gusta tocar la guitarra lo tuve clarísimo desde un principio, el chaval tendría su tarta guitarra!



En este caso el bizcocho fue de frutos rojos, con almíbar de vino blanco y frambuesas, y relleno con crema de mascarpone, chocolate blanco y frambuesas Mmmmm (léase que me estoy relamiendo)


La verdad es que quedó bastante grande, y me las vi y desee para encontrar una base donde ponerla, pero bueno, un poco de bricomania y lista!



 Al cumpleañero le encantó, hasta llamó para darme las gracias, que majo él!

En nada celebro mi primer cumpleblog!!!!!!!!!!!! un añito ya que llevo con Andorcake y os tengo preparado algo especial... 

miércoles, 17 de octubre de 2012

O sole mio...

Ayyy que recuerdos tan bonitos me trae Italia! Y es que cuando fui de viaje de fin de curso aluciné con la belleza de ese precioso país, de sus ciudades museo, del olor a cultura que desprenden sus calles... es maravilloso...


Y fue esa impresión de elegancia natural que me dio aquel país lo que me inspiró a la hora de hacer el pastel que hoy os traigo. Me dijeron que hiciera un pastel basado en Italia pues a la cumpleañera le encanta (como a mi y a media humanidad) ese rinconcito del mundo. Y qué hay más elegante que el carnaval de Venecia? Sus sofisticadas mascaras, las suaves telas, las plumas... y el brillo, mucho brillo!!!


 
Así que me puse manos a la obra y a diseñar la máscara veneciana que presidiría el pastel. Obté por seguir una gama de colores muy femeninos, el morado y el rosa, y el blanco como base para que resaltaran perfectamente los detalles.


Pero claro, aunque la decoración es lo más llamativo no hay que olvidarse que lo más importante es conseguir un pastel delicioso, y en este caso tenía vía libre para chocolatear! Jejeje. Así que el bizcocho de chocolate lo rellene con Butterswiss de Nutella que no hay nada más italiano no?
 
Este fue el segundo de los tres pasteles que hice este fin de semana, y quizás el que más trabajo me dio, pero valió la pena.


Bueno espero que os guste tanto como a mi, porque me quedé enamorada de esta tarta...

martes, 9 de octubre de 2012

3 pasteles y un fin de semana… o lo que es lo mismo: AGOTADA!

Si, lo habéis oído bien! Tres pasteles para el mismo fin de semana!

Ya se que habrá expertas que se rían de mi, que se echan a la espalda más de 5 pasteles para el mismo día, pero tened piedad de mi que soy una pipiolilla en este mundo y le dedico mucho, pero que mucho tiempo a cada pastel.

Pero claro, todo es cuestión de organizarse y encerrarse en la cocina jajaja.

Hoy os enseño el primero de los tres pasteles, en los próximos días os muestro los otros dos prometido!


Este pastel era para el cumpleaños de Bea, el cual iban a celebrar el sábado con todos los amigos, así que con ayuda de su hermana decidimos hacer algo muy “chic” inspirado en la moda.

Para mi si hay algo que me gusta (bueno me fascina) de la moda son los bolsos y los zapatos! Son mi perdición... y creo que la de muchas mujeres.

Y como no todas nos podemos permitir un bolsito de Chanel pues decidí que Bea tendría uno! Aunque fuera de pastel.

Y qué mejor complemento a un buen bolso que unos maravillosos zapatos Manolos!
Oído cocina: un precioso zapatito de tacón de manolo Blahnik para la señora.



 
Para este pastel me pidieron expresamente que no fuera de chocolate, así que les ofrecí el bizcocho de frutos rojos relleno de crema de mascarpone, chocolate blanco y frambuesas (si, lo sé, lleva chocolate... pero os doy mi palabra de que no se nota...más bien sabe como a leche condensada, y está de muerteeeee).

El resultado era espectacular, si es que casi que me lo meto en el armario con mi colección de bolsos!!! Pero este Chanel ya tenía dueña:


En unos días más, como adelanto os diré que è bellissimo