jueves, 21 de mayo de 2015

El lado oscuro está delicioso!

Si hace unos meses publicaba el pastel de Star Wars más infantil para el pequeño Raúl, esta vez el encargo ha sido para un adulto, así que hemos madurado la idea y este ha sido el resultado.


Realmente se trata de un pastel con muchísimo trabajo, más de 10 horas en total para dar forma a esta pequeña joya dulce.


Todo lo que veis es enteramente comestible (menos las velas jejeje) y ha sido modelado a mano.
La Estrella de la muerte, las figuras de Yoda y Darth Vader han sido un gran reto, pero ha valido la pena.



El pastel era un delicioso bizcocho de lima- limón, relleno de buttercream de limón y lemon curd (mmmmmm de solo pensarlo se me hace la boca agua).

Al cumpleañero Ventura le encantó su pastel y aquí os dejo una fotillo que me enviaron con las velitas encendidas.




Espero que os haya gustado! Besitos


domingo, 17 de mayo de 2015

Campeones! Campeones! Oeeee oeeeee oeeeeee!

Cada vez que realizo un pastel le pongo todo el cariño del mundo, le dedico horas y horas para que quede tal y como lo he imaginado. Pero cuando me lo encarga una persona a la que aprecio entonces le pongo un trocito de mi corazón, para hacerlo más dulce... pero cuando me piden un pastel, una persona que aprecio y encima que sea del Barça..ayyyyyy entonces lo pongo TODO! Cariño, corazón y  pasión!


Como si de una premonición se tratará este sábado entregué esta preciosa camiseta del Barça para celebrar la comunión de Jan.
Y es que bien podría haber servido para festejar este domingo la victoria del Barça y el hecho de habernos proclamado campeones de la Liga!
  


El pastel era un bizcocho de chocolate sin gluten, elaborado por el padre de Jan que quería colaborar en la realización del pastel, e iba relleno de ganaché de chocolate negro.


Según me cuentan a Jan le encantó su pastel y los niños se volvieron locos comiendo fondant.

Muchas felicidades Jan por tu comunión y por ese título de liga que nos hace feliz a los dos!