martes, 27 de mayo de 2014

Elegancia y un toque de "mala leche"

Hola!

Este fin de semana, que hemos tenido pasado por agua, me lo he pasado al ladito del horno. He empezado a preparar cositas para el cumpleaños de mi peque, que falta muy poco y he tenido que realizar mi último encargo.
Se trata de un pastel pequeño que una amiga le quiere regalar a otra por su cuarenta cumpleaños.

El pedido era claro: algo elegante, con flores de diferentes tamaños en tonos lilas... Hasta aquí todo normal ¿no?


Pues nada, como cuarenta años no se cumples todos los días y para darle un poco de cachondeo, o "mala leche", me pidieron expresamente que incluyera en el pastel una jeringuilla de Botox!!!!!!!



No se si a la cumpleañera le hará mucha gracias, pero espero que disfrute de su pastel de chocolate para hacer más llevadero el cambio de década.


Hasta muy prontito...

jueves, 15 de mayo de 2014

Lalaloopsy: una explosión de color


La primavera ha llegado y en Andorcake empiezan a crecer los encargos.

Esta semana tenía que realizar un pastel para un compañera de mi hija, que celebraba su tercer cumpleaños con una fiesta temática de las muñequitas Lalaloopsy.


Para quien no las conozca os diré que son una serie de muñecas que aparentan ser de tela, con botones en los ojos y que habitan en un país realizado a punta de hijo y aguja. Las hay de varios tamaños y materiales, y caracterizadas de mil formas. Todas van acompañadas de una mascota y algunas de ellas, como en el caso de hoy, también vienen con una hermanita.

 

 Como la amiguita de mi hija acaba de tener una hermana, su mamá me dio dos pares de muñequitas con las que quería que decorara el pastel.

Con las figuritas en mi poder, y documentándome en Internet, diseñé el pastel para la cumpleañera.
 
 
Botones, arbustos de tela y color, mucho, muchísimo color!!!!
Creo que las Lalaloppsy se encontraban como en casa jajajaja y disfrutaron de su primaveral paisaje.


Era un pastel grande, de dos pisos y dos sabores bien distintos. El inferior, y más grande, era un bizcocho de chocolate negro y vainilla bourbon con relleno de buttercream de dulce de leche. El superior, más fresquito y pensado para los padres, lo hice de “piña colada”, un bizcocho de piña con relleno de ganaché de chocolate blanco y coco. Para mí este último fue el triunfador, pues en boca era una delicia.



 Lo mejor de todo: la cara de la mami al recibir el pastel y lo contentos que quedaron con el resultado.
 

domingo, 11 de mayo de 2014

Cuando los milagros tienen nombre...

Hoy os traigo un pastel muy especial, es el que he realizado para el bautizo de la pequeña Clara, una preciosa pequeñaja que llegó al mundo en octubre para alegrarnos la vida a cuantos estamos a su alrededor.
Clara es como una sobrina, un ángel llegado en el momento oportuno, el pequeño milagro de su mamá, y el gran regalo para toda la familia.



Tan dulce, tan tierna, tan llena de vida y alegría.
Quise dar forma  a todos estos sentimientos en su pastel, y creo que lo conseguí ¿verdad?
Esta pequeña elefantita con su simpático osito de peluche presidía el pastel.  Un pastel decorado en tonos rosa y gris, simple, elegante y dando protagonismo a la figura.


Como era un pastel grande, que disfrutamos más de 50 personas, elegí dos sabores distintos. El piso de arriba era un bizcocho de chocolate y vainilla relleno con crema de vainilla y dulce de leche. El piso inferior era un bizcocho de limón con relleno de chocolate negro y maltesers, que le aportaba un toque crujiente espectacular!

El pastel fue un éxito, pero lo que recordaremos toda la vida serán las preciosas palabras de la mamá de Clara al inicio de la ceremonia, una declaración de amor y agradecimiento a la vida que nos arrancaron lágrimas de emoción.