El 2013 ha sido un año de locura total, donde el tiempo se escapaba entre el trabajo, la niña y la casa, dejándome poquísimo tiempo para dedicarle a mi dulce afición...
Pero eso se acabó!!!!
Llega el 2014 y en él si o si habrá un hueco para seguir creando y experimentando entre azúcar y harina.
Así que hecho mi propósito de año nuevo como repostera amateur os dejo mi especial felicitación para este 2014:
En esta ocasión realicé un pastel pequeño, pues era para celebrar el fin de año en casa, y como solo éramos cuatro más mi pequeña pitufa no era cuestión de empezar el año empachados, jejeje.
Después de tantas fiestas y tanta comida no nos apetecían grandes cantidades de crema, mantequilla ni chocolate, así que me decidí por un básico bizcocho de vainilla relleno de dulce de leche.
Doy fe de que estaba muy rico y de que para desayunar estaba aún mejor!
Nos vemos muy pronto con nuevas creaciones!
PD: Si lo sé.... empezar el año con este pastel no es la mejor forma de cumplir mi segundo (y casi universal) propósito de adelgazar... pero que se le va a hacer, lo dejaremos para el 2015 jejejeje
